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微孔濾膜在研究羅漢果中甜苷成分中的應用

導讀:本文研究羅漢果中甜苷成分的生物活性及資源含量，同時淺談了津騰微孔濾膜在其中的應用。


返回列表 來源：未知 發(fā)布日期：2019-11-10 14:35【大 中 小】
天津津騰實驗設備有限公司發(fā)現(xiàn)目前有大量文獻報道，羅漢果甜苷具有降血糖、降血脂、止咳祛痰的作用以及保護肝臟的功能，且沒有明顯的毒性作用，具有食用安全、低熱量、高甜度等多種優(yōu)點。因此，本文天津津騰實驗設備有限公司在分離、鑒定羅漢果甜苷mogrosideⅡA的基礎上，為了進一步明確其功效和開發(fā)利用價值，還對mogrosideⅡA進行了α－葡萄糖苷酶抑制活性和抗氧化活性測定，并利用ＨＰＬＣ－mＳ法進行其資源含量測定。

1.儀器
ＪＡＳＣoＰ－1020旋光儀（Ｈoｒｉｂａ公司）；ＵＶ－2401ＰＣ光譜儀（Ｓｈｉmａｄｚｕ公司）；ＢｒｕｋｅｒＴｅｎｓoｒ2７分光光度計（Ｂｒｕｋｅｒ公司）；布魯克核磁共振波譜儀；Ａｇｉｌｅｎｔ6210ＥＳ／ＴoＦ質(zhì)譜儀；Ａｇｉｌｅｎｔ1260液相色譜儀；多功能酶標儀（Ｔｅｃａｎ公司）；柱層析（ＣＣ）硅膠（100－200目）（青島海洋化工有限公司）；mＣＩ凝膠（７5～150μm）。TLC用薄層板硅膠60Ｆ254（青島海洋化工有限公司），使用不同溶劑體系進行展開，并通過加熱噴灑有10％Ｈ2Ｓo4的ＥｔoＨ（體積比為10∶90）為顯色劑進行顯色。

2不同產(chǎn)地羅漢果中mogrosideⅡA的含量測定
2.1HPLC-mS測定樣品前處理
準確稱取干燥羅漢果樣品粉末1.0000ｇ置于錐形瓶中，加入50mL甲醇，稱定質(zhì)量，超聲提?。?20Ｗ，40khｚ，1ｈ），用甲醇補足質(zhì)量，并用0.45μm津騰微孔濾膜過濾待測。對照品溶液的制備：精密稱取mogrosideⅡA1.0mｇ于10mＬ容量瓶中，用甲醇溶解并定容至刻度，得到濃度為100.00mｇ·Ｌ-1的對照品儲備液。

2.2HPLC-MS分析條件
經(jīng)探索，液相條件確定為：ZORBAXSB-Aq色譜柱（4.6mm×150mm，5μm），柱溫25℃，流速1.0mＬ·mｉｎ－1，進樣量1μＬ。流動相：體積分數(shù)55％甲醇等度洗脫。在這一色譜條件下，mogrosideⅡA理論塔板數(shù)為48506，分離度大于1.58，同時陰性對照在相應的保留時間處并未出現(xiàn)對應的峰。因此在體積分數(shù)55％甲醇等度洗脫條件下，可以滿足檢測要求。

3討論
羅漢果甜苷mogrosideⅡA是葫蘆烷型三萜糖苷，它具有較明顯的α－葡萄糖苷酶抑制活性，ＩＣ50為0.18７±0.006ｇ／Ｌ。另外mogrosideⅡA具有潛在的DPPH、羥自由基和超氧自由基清除活性。文獻報道，α－葡萄糖苷酶抑制劑可用于降血糖，抗氧化劑可用于治療糖尿病并發(fā)癥。因此，羅漢果降血糖作用，可能與mogrosideⅡA的α－葡萄糖苷酶抑制活性有關，但是否與其抗氧化活性有關，尚待進一步深入研究確定。本研究中，天津津騰實驗設備有限公司還建立了ＬＣ－mＳ檢測羅漢果中mogrosideⅡA含量的方法，該方法簡便、快速、靈敏度高，適合用于羅漢果中mogrosideⅡA的含量測定。通過對百壽、堡里、瓢里、茶洞和中庸5個鎮(zhèn)所產(chǎn)羅漢果的檢測，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)自永?？h堡里鎮(zhèn)的羅漢果中mogrosideⅡA含量最高。這些實驗結(jié)果，為mogrosideⅡA的進一步開發(fā)利用提供了參考.


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