納米抗菌復(fù)合膜的制備及性能研究
導(dǎo)讀:本文天津津騰實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司以低密度聚乙烯（LDPE）為基體材料，山梨酸鉀（ST）和改性納米二氧化鈦（TiO2）為復(fù)合抗菌劑，通過密煉機(jī)和單螺桿吹膜機(jī)制備了納米抗菌 LDPE/TiO2/ST 復(fù)
來源：未知
發(fā)布日期：2019-10-30 16:54【大 中 小】
抗菌膜是指加入某些抗菌劑后具有抑制或滅殺表面細(xì)菌能力功能性的薄膜?？咕ぴ谑称贩矫娴膽?yīng)用不僅能夠延長食物保質(zhì)期和提高食物安全性的功能，而且可以非常有效的防止我們生活中的細(xì)菌交叉?zhèn)魅?，減少了疾病的傳播，為了保護(hù)我們自身的健康具有十分遠(yuǎn)大的意義。本文天津津騰實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司以低密度聚乙烯（LDPE）為基體、不同比例的山梨酸鉀和改性的nano-TiO2為抗菌劑，先采用密煉機(jī)進(jìn)行密煉，然后再用單螺桿吹膜機(jī)進(jìn)行吹膜，最后制備成抗菌膜。對(duì)其抗菌薄膜進(jìn)行熱性能、紅外光譜和抗菌性能的測試。
1儀器與設(shè)備
控溫磁力攪拌器，XMTD70型，山東鄴城華魯電熱儀器有限公司；恒溫培養(yǎng)箱，DHP120，上海實(shí)驗(yàn)儀器廠有限公司；生化培養(yǎng)箱，TF-1A型，江蘇姜堰市分析儀器廠；立式壓力蒸汽滅菌器，YXQ-LS-50SII，上海博訊實(shí)業(yè)有限公司醫(yī)療設(shè)備廠；密煉機(jī)，SU-70C，常州蘇巖科技有限公司；單螺桿吹膜機(jī)，SDFSJ-65，濟(jì)南新東方塑料機(jī)械廠；差示掃描量熱儀，DSC822e，METTLERTOLEDO公司；傅里葉紅外光譜儀，TENSORⅡ型，德國布魯克公司。
2抗菌薄膜的制備
天津津騰實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司采用化學(xué)方法對(duì)納米TiO2進(jìn)行改性處理。用鈦酸酯偶聯(lián)劑，并與定量乙醇溶劑，經(jīng)超聲、磁力攪拌、抽提和真空干燥的實(shí)驗(yàn)手段，完成納米TiO2改性處理。將LDPE、山梨酸鉀、改性后的納米TiO2按照山梨酸鉀和改性納米TiO2復(fù)合抗菌劑的質(zhì)量分別占基體LDPE的0.5%、0.75%、1%和2%的配方體系配料，分別為1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)和4號(hào)樣，并投入密煉機(jī)內(nèi)進(jìn)行混料。將密煉機(jī)的工作溫度設(shè)置為180℃，轉(zhuǎn)速大于50r/min，混合時(shí)間為15min?；旌暇鶆蚝?，將混料投入到單螺桿吹膜機(jī)內(nèi)進(jìn)行吹膜。單螺桿吹膜機(jī)的溫度設(shè)置為一區(qū)溫度為170℃，二區(qū)溫度為190℃，三區(qū)溫度為190℃，四區(qū)溫度為190℃，五區(qū)溫度為180℃。
3結(jié)論
（1）傅里葉紅外光譜分析結(jié)果顯示，隨著復(fù)合抗菌劑量的增加，復(fù)合抗菌劑含量為0.5%~2%的薄膜在1600cm-1處的C=O的伸縮振動(dòng)峰和在500cm-1～700cm-1處的O-Ti-O鍵的伸縮振動(dòng)峰的特征值變化越來越明顯，其中復(fù)合抗菌劑含量為2%的薄膜變化最為明顯。
（2）復(fù)合抗菌劑的含量對(duì)薄膜的熔點(diǎn)和結(jié)晶溫度影響變化很小，薄膜的結(jié)晶度有所增大，其中復(fù)合抗菌劑含量為0.75%的薄膜結(jié)晶度最大，結(jié)晶度為31%。
（3）以大腸桿菌為研究對(duì)象，采用改性nano-TiO2/山梨酸鉀復(fù)合抗菌劑改性的LDPE薄膜具有良好的抑制和殺死細(xì)菌的效果，其中復(fù)合抗菌劑含量為2%的薄膜抗菌效果最突出。
